วิธีการทำ Lime Pie

วิธีการทำ Lime Pie
  1. นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบแช่น้ำร้อนพักทิ้งไว้
  2. นำข้าวโอ๊ต ถั่วพีแคน และอินทผาลัมปั่นให้ละเอียด เติมน้ำมันมะพร้าวลงไปจนส่วนผสมจับตัวกัน
  3. นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่แช่น้ำ ผิวมะนาวขูด น้ำมันมะพร้าว น้ำมะนาว และกลิ่นวนิลลาใส่ลงในโถ ปั่นผสมกันจนเนื้อเนียน
  4. เตรียมถาดอบรองด้วยกระดาษไข นำส่วนผสมธัญพืชเทลงในถาด เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วถาด
  5. นำส่วนผสมที่เป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ปั่นเทลงในถาด เกลี่ยให้ทั่วและโรยด้วยผิวมะนาวขูด
  6. นำไปแช่ฟรีซอย่างน้อย 4-6 ชั่วโมง
  7. ก่อนเสิร์ฟนำออกมาพักไว้ที่อุณภูมิห้อง 5 นาที จากนั้นแบ่งเป็นชิ้นเท่าๆ กันจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น